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Domaine familial, la Maison LISSNER est implantée à Wolxheim depuis 1848. Wolxheim, dont le "Muscateller" apparaît dans les comptes paroissiaux en 1523, est une ancienne cité viticole comme en atteste le lieu-dit " Dionysiuskapelle", site d'un temple romain dédié à Bacchus. Du VIII ème siècle à la révolution, ses meilleurs coteaux ont appartenu aux abbayes voisines : Hohenbourg (Saint-Odile), Saint-Etienne, bénédictins d'Altorf. Ses vins, particulèrement le riesling, ont été servis sur les tables de Napoléon 1er et Guillaume II. Au début des années 1930, Alphonse Lissner débute la vente directe en bouteille.
Son fils, Clément Lissner et son épouse Marianne développent fortement cette activité au cours des 40 dernières années, alliant innovations techniques et tradition. Aujourd'hui, Marianne LISSNER et Bruno SCHLOEGEL, son neveu, arrivé sur l'exploitation en juin 2001, vous accueillent et vous invitent à partager les moments forts et les rythmes d'un métier séculaire. |
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